Alex Atala

Alex Atala (2 titels)


D.O.M. De ontdekking van nieuwe Braziliaanse ingrediënten

Hardcover  •  Alex Atala   

Alex Atala: door hem is de Braziliaanse keuken is hot met de grote letter H

Alex Atala weet zich als chefkok van D.O.M. al jarenlang tussen absolute wereldtop te nestelen. Mede dankzij hem heeft de Zuid-Amerikaanse keuken een immense populariteitsboost gekregen oftewel: de Brazilaanse keuken is hot met de grote letter H. het boek over de ontdekking van de nieuwe Braziliaanse ingrediënten is...Lees verder

Aangeraden door de eci redactie
In rubriek


€ 24,99

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

D.O.M.

Hardcover (ENG)  •  Alex Atala   

At D.O.M. in São Paulo, widely regarded as one of the best restaurants in the world, you won&a...


€ 45,00

€ 36,99

Je bespaart 18%

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis