C'est Bon!

Best-selling food writer Trish Deseine demonstrates how a few well-chosen, high-quality ingredients can create simple yet sublime dishes. Trish Deseine is renowned for her unpretentious approach to food, creating delicious and easy-to-prepare recipes that are always inspired and refined. Here, Trish presents more than eighty original recipes that incorporate simple, quality ingredients, often in novel combinations: from cucumber, apple, wasabi gazpacho or caramelized maple-butternut risotto with spicy grilled pecans to Matcha green tea panna cotta with dark chocolate sauce. Inspired by the fine ingredients at La Grande Epicerie de Paris-the famous gourmet food shop in the upscale Bon Marché department store-she shares her twist on both traditional French classics and dishes with a distinctly British flavor: from smoked magret of duck to pear tarte tatin, and from Welsh rarebit to Guinness cake. Ever mindful of the home chef's tight schedule, the recipes-divided into appetizers, soups, and salads; main and side dishes; and desserts-are quick and easy to prepare. Each recipe is accompanied by tips and a suggested drink pairing. Modern yet informal, these recipes show how simple cuisine using exceptional products can yield delectable results to delight gourmets everywhere.
37,99
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe. Lees meer.
37,99
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe. Lees meer.

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Gemiddelde beoordeling

  • 0 sterren

Wat vond jij van dit boek?

Hoeveel sterren geef je?

Geef je uitgebreide beoordeling en maak kans op een cadeaukaart ter waarde van €50.

  1. Geef je mening in je eigen woorden, dat is veel leuker om te lezen.
  2. Prijzen kun je beter niet noemen. Die veranderen nog wel eens.
  3. Noem geen persoonlijke informatie over jezelf of anderen, je beoordeling is door iedereen te zien.
  4. Links naar andere leestips? Ja graag! Informatie over andere bedrijven of websites, nee dankje.
  5. Tot slot: blijf netjes, want ongepaste taal kunnen we natuurlijk niet plaatsen.
 

Voorbeeld beoordeling:

Nog even geduld, je beoordeling komt meestal binnen een dag online!

  • Auteur(s) : Trish Deseine
  • Uitgeverij : Flammarion
  • ISBN : 9782080202192
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Hardcover
  • Aantal pagina's : 216
  • Verschijningsdatum : 01-01-2016
  • Afmetingen : 240 x 180 x 21 mm.
  • Gewicht : 722 gr.