De Klassieke Italiaanse keuken

Marcella Hazan • Hardcover

eci vaste klant 20% korting voor
vaste klanten

Lees meer
€ 19,99

Overal elders € 24,99

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Gratis verzending
Bestellen

De Klassieke Italiaanse keuken is ook verkrijgbaar als:

Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de `godmother of Italian cooking .

Reviews & recensies

de eci redactie

In rubriek

Voor elke liefhebber van pasta en pizza – De Italiaanse kookbijbel

Olijven, tomaten, pasta's, pizza's – de Italiaanse keuken is wereldwijd bekend, en terecht. De klassieke Italiaanse keuken is een must buy. Onze belofte: het voldoet aan al je verwachtingen. Het boek bevat eerst een uitgebreide uitleg omtrent producten, ingrediënten en het gezond omgaan daarmee, en daarna de heerlijkste recepten! Elk gerecht ziet er even lekker uit en wordt – belangrijker nog – duidelijk en stapsgewijs uitgelegd. De gerechten behoren tot de categorie smaakmakers. Deze smaakmakers zijn ook nog eens geschikt voor elke kok of – van beginner tot ervaren. Met De Klassieke Italiaanse keuken stap je in het walhalla van heel voedselminnend Italië. Dit is een bestseller!

Bekijk alle reviews van de eci redactie 


Details:

Auteur(s)Marcella Hazan
UitgeverijKosmos Uitgevers
Vertaler(s)Jacques Meerman, Catalien Paassen, Hilary Akers, Joosje Noordhoek, Marga Sevensma, Willem Paassen
ISBN9789021556352
TaalNederlands
UitvoeringHardcover
Aantal pagina's528
Verschijningsdatum
Afmetingen253 x 197 x 55 mm.
Gewicht1389 gr.

Recent bekeken producten