Edu4all HBR Werken als patissier in een banketbakkerij

Met de werkboeken van Edu4all leer je alles wat je moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdek je wat je leuk vindt en wat bij je past. Zo kun je je goed oriënteren en voorbereiden op je verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek leer je wat een patissier allemaal doet in een banketbakkerij. Je leert lekkere producten maken, zoals bonbons, marsepeinfiguren, makarons en cupcakes. Veel producten moet je decoreren zodat ze niet alleen lekker zijn, maar er ook mooi uitzien. En je moet de producten op de juiste manier verpakken zodat je ze kunt verkopen aan de klant.
16,00
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe. Lees meer.
16,00
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe. Lees meer.

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Lees een stuk uit

Edu4all HBR Werken als patissier in een banketbakkerij

Gemiddelde beoordeling

  • 0 sterren

Wat vond jij van dit boek?

Hoeveel sterren geef je?

Geef je uitgebreide beoordeling en maak kans op een cadeaukaart ter waarde van €50.

  1. Geef je mening in je eigen woorden, dat is veel leuker om te lezen.
  2. Prijzen kun je beter niet noemen. Die veranderen nog wel eens.
  3. Noem geen persoonlijke informatie over jezelf of anderen, je beoordeling is door iedereen te zien.
  4. Links naar andere leestips? Ja graag! Informatie over andere bedrijven of websites, nee dankje.
  5. Tot slot: blijf netjes, want ongepaste taal kunnen we natuurlijk niet plaatsen.
 

Voorbeeld beoordeling:

Nog even geduld, je beoordeling komt meestal binnen een dag online!

  • Auteur(s) : Dik Bankras
  • Uitgeverij : Edu'actief
  • ISBN : 9789037225044
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Paperback
  • Verschijningsdatum : 01-01-2016
  • Serie : Edu4all HBR
  • Afmetingen : 297 x 210 x 9 mm.
  • Gewicht : 312 gr.