Edu4all HBR Werken in de gezonde schoolkantine

Arjen Snapper, Martin Hilgen • Paperback

€ 16,00

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

Met de werkboeken van Edu4all leer je alles wat je moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdek je wat je leuk vindt en wat bij je past. Zo kun je je goed oriënteren en voorbereiden op je verdere (studie)loopbaan. Om het predicaat 'gezonde schoolkantine' te mogen dragen moet je voldoen aan bepaalde eisen. In dit werkboek leer je over de eisen en maak je lekkere en gezonde producten voor de schoolkantine. Ook ga je producten zo verpakken dat ze er mooi uitzien en dat de gasten de producten makkelijk op kunnen eten. Natuurlijk leer je hoe je dit allemaal hygiënisch en veilig moet doen.

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)Arjen Snapper, Martin Hilgen
UitgeverijEdu'actief
ISBN9789037225068
TaalNederlands
UitvoeringPaperback
Verschijningsdatum
SerieEdu4all HBR
Afmetingen297 x 210 x 9 mm.
Gewicht314 gr.  

Recent bekeken producten