Hotdogs de luxe

Stéphane Reynaud • Hardcover

eci vaste klant 20% korting voor
vaste klanten

Lees meer
€ 15,99

Overal elders € 19,99

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

Een hotdog ken iedereen, als snelle hap met mosterd, ketchup en eventueel zuurkool. Veel variatie was er niet en de hotdog werd niet echt als culinair hoogstaand beschouwd. Maar als je met worsten van superkwaliteit werkt en die omringt met de lekkerste ingrediënten, dan kun je een driesterrenhotdog bereiden. Neem een heerlijk vers broodje, gebruik een Weense worst, een frankfurter, een rookworst, een cervelaatworst, een chipolata of streekeigen worst en combineer met gesmolten kaas, lekkere groenten, een pittig sausje...en je zult gegarandeerd scoren. De tekeningen in Hotdogs de luxe toveren een glimlach om je mond, de recepten en de foto's doen de rest. Laat je inspireren door de verrassende combinaties: de Mimi - een knackworst met sjalotjes, comté en zure room, de Derrick - een frankfurter met gerookt spek, zuurkool en koriander, de Cheryl - een Weense worst met schapenkaas, kersenconfituur en munt, de Musclor - een cervelaatworst met munster, peer, mosterd en komijn, de Capri - chipolata met tomatenpesto, komkommer en kappertjes, de Patat - merguez met aardappel, currysaus en pijnboompitten, de Noeska - gevogelteworst met gerookte zalm, lente-ui en dille...

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)Stéphane Reynaud
IllustratorJosé Reis de Matos, Marie-Pierre Morel
UitgeverijManteau
ISBN9789022330012
TaalNederlands
UitvoeringHardcover
Aantal pagina's144
Verschijningsdatum
Afmetingen241 x 194 x 20 mm.
Gewicht710 gr.

Recent bekeken producten