Meewerken in de conference en banqueting en rooms division Hotel Inc. incl.code

Arjen Appel, Hans Veelers • Paperback

€ 21,50

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Gratis verzending
Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

In dit werkboek gaat de student zich verdiepen in de afdelingen conference & banqueting en rooms division. Ook sociale hygiëne komt aan bod. Dit werkboek spitst zich toe op kerntaak 5 van het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca. Dit werkboek kan opgenomen worden in de map Instructie-/werkboek Manager/ondernemer horeca (9789037208108). Vanuit het werkboek wordt verwezen naar het bronnenboek Hotel Inc. Meewerken in de conference en banqueting en rooms division (9789037207743).

Details:

Auteur(s)Arjen Appel, Hans Veelers
UitgeverijEdu'actief
ISBN9789037208115
TaalNederlands
UitvoeringPaperback
Verschijningsdatum
Afmetingen297 x 210 x 9 mm.
Gewicht331 gr.

Recent bekeken producten