Recepten uit Vietnam - Hanoi*Saigon

Hando Youssouf, Jean-Philippe, Mido • Hardcover

eci vaste klant 20% korting voor
vaste klanten

Lees meer
€ 20,79

Overal elders € 25,99

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Gratis verzending
Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

Dit boek is een culinaire familiegeschiedenis, opgeschreven door drie broers uit Vietnam die in Parijs een authentiek Vietnamees restaurant runnen: Paris * Hanoï. Een gedeelde passie voor de vaderlandse keuken bracht hen bij elkaar in Parijs, waar hun kookstijl op beide culturen is geïnspireerd: gerechten 'net als thuis' in Vietnam, kleurrijk en vooral overvloedig, maar met een Frans gevoel voor finesse.
Je vindt goede uitleg over basisingrediënten en benodigdheden om aan de hand van de recepten op een simpele manier 120 heerlijke Vietnamese gerechten te maken. De hoofdstukken zijn ingedeeld per gang en de recepten zijn aangevuld met inspirerende lifestylefoto's om helemaal in de Vietnamese sfeer te raken.

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)Hando Youssouf, Jean-Philippe, Mido
UitgeverijBecht
ISBN9789023013822
TaalNederlands
UitvoeringHardcover
Aantal pagina's312
Verschijningsdatum
Afmetingen269 x 211 x 34 mm.
Gewicht1450 gr.  

Recent bekeken producten