Roger Van Damme - Bakken

Kookboeken Hardcover


Verras je vrienden en huisgenoten met lekkere sandwiches, roomboter croissants of echt Frans stokbrood, met krakend verse koffiekoeken, eclairs of frangipanetaartjes waar zelfs een bakker jaloers op wordt. Bak je eigen vieruurtje met speculaaskoekjes, amandelkrullen, madeleintjes en rotsjes. Word de bakkampioen van je wijk met de chocoladetaart van Roger, oma’s appeltaart, een vederlichte kaastaart of aardbeienbavarois.

Met dit bakboek van Roger van Damme kan het gewoon niet meer mislukken. Alle recepten komen rechtstreeks uit het tv-programma ‘Bakken’ van njam! De instructies zijn helder en duidelijk en zowel geschikt voor de absolute leek als voor het geoefende bakwonder. Bij elk recept geeft Roger bovendien diverse tips voor een perfect resultaat.

Voor de recepten liet Roger zich inspireren door een meer dan 120 jaar oud receptenboekje van zijn overgrootvader Hubert. Die was de allereerste van een generatie bakkers in de familie van Damme. Voor dit boek selecteerde Roger van Damme meer dan 35 klassieke bereidingen van brood, taart en gebak. Ze zijn onderverdeeld in vijf bakmomenten: ontbijt, picknick, vieruurtje, feest en koekjes bakken. Roger zet ze naar zijn hand en geeft er zijn persoonlijke toets aan.

€ 24,99
Voor leden: €19,99
normaal €24,99

€19,99
2 - 3 Werkdagen
Bestellen
Zet op verlanglijstje

  • Details
    Auteur(s)UitgeverijStudio 100 NV
    ISBN9789059167995TaalNederlands
    UitvoeringHardcoverAantal pagina's192
    VerschijningsdatumSerienjam!
    Afmetingen271 x 205 x 22 mm.Gewicht1023 gr.
  • Beoordelingen
      Rated 5 out of 5 by 1 reviewer.
      Rated 5 out of 5 by prachtig verzorgd boek mooie foto's, duidelijke uitleg 17 mei 2012
      1-1 van 1

    Recent bekeken producten