StruX Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie - deel 3 van 4 - Maakt voedingsproducten klantgereed

Hanneke Molenaar • Hardcover

€ 15,95

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

StruX biedt leer-/werkboeken voor het kwalificatiedossier entree, voor zowel het basisdeel als voor 7 van de 9 profieldelen. De StruX leer-/werkboeken zijn zowel inzetbaar op school als in een stage/BPV en zijn beschikbaar op papier en in digitale vorm.

Voor het profieldeel zijn de leer-werkboeken ingedeeld naar werkproces. Ieder leer-/werkboek bevat een theoriedeel en een praktijkdeel. Het theoriedeel bestaat uit theorie en opdrachten die uit te voeren zijn in een theorielokaal of in de school. In het praktijkdeel vindt u opdrachten die uitgevoerd kunnen worden tijdens de stage/BPV (of in het praktijklokaal).

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)Hanneke Molenaar
UitgeverijEdu'actief
ISBN9789037222135
TaalNederlands
UitvoeringHardcover
Verschijningsdatum
SerieStruX
Afmetingen297 x 210 x 9 mm.
Gewicht395 gr.  

Recent bekeken producten