StruX Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie - deel 4 van 4 - Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon StruX

Hanneke Molenaar • Hardcover

€ 15,95

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

StruX biedt leer-/werkboeken voor het kwalificatiedossier entree, voor zowel het basisdeel als voor 7 van de 9 profieldelen. De StruX leer-/werkboeken zijn zowel inzetbaar op school als in een stage/BPV en zijn beschikbaar op papier en in digitale vorm.

Voor het profieldeel zijn de leer-/werkboeken ingedeeld naar werkproces. Ieder leer-/werkboek bevat een theoriedeel en een praktijkdeel. Het theoriedeel bestaat uit theorie en opdrachten die uit te voeren zijn in een theorielokaal of in de school. In het praktijkdeel vindt u opdrachten die uitgevoerd kunnen worden tijdens de stage/BPV (of in het praktijklokaal).

Dit leer-/werkboek richt zich op het entreeprofiel assistent horeca, voeding of voedingsindustrie en bestaat uit een theoriedeel en een praktijkdeel. Je leert hoe je (werk)ruimtes, gereedschappen en machines schoon maakt.

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)Hanneke Molenaar
UitgeverijEdu'actief
ISBN9789037222395
TaalNederlands
UitvoeringHardcover
Verschijningsdatum
SerieStruX
Afmetingen297 x 210 x 9 mm.
Gewicht373 gr.  

Recent bekeken producten