Tendens Gastheer/gastvrouw Bronnenboek

Danielle Bennenk, Hans Veelers • Hardcover

€ 150,00

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Gratis verzending
Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

Dit is een tweedelig fullcolournaslagwerk. Hierin kan de cursist alles vinden op het gebied van warenkennis, productkennis, serveertechnieken.

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)Danielle Bennenk, Hans Veelers
UitgeverijEdu'actief
ISBN9789037202212
TaalNederlands
UitvoeringHardcover
Verschijningsdatum
SerieTendens
Afmetingen264 x 237 x 59 mm.
Gewicht3221 gr.  

Recent bekeken producten