Zalen en partijen Instructie-/werkboek Tendens GHV inclusief code

Arjen Appel, Hans Veelers • Paperback

€ 20,00

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Gratis verzending
Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

In deze module zalen en partijen van Tendens GHV wordt ingegaan op het verrichten van full-service werkzaamheden, het gereedmaken van zaalruimte, het verkopen van gastvrijheid en het adviseren over dranken en gerechten. Ook de afrondende werkzaamheden in het zalenbedrijf komen aan bod. Deze module is ook onderdeel van het Tendens GHV instructie-/werkboek, ISBN 978 90 3720 163 5.

Er zijn nog geen reviews voor dit boek

Schrijf een review en maak kans op € 50

Schrijf een review

Details:

Auteur(s)Arjen Appel, Hans Veelers
UitgeverijEdu'actief
ISBN9789037210354
TaalNederlands
UitvoeringPaperback
Verschijningsdatum
Afmetingen297 x 211 x 5 mm.
Gewicht259 gr.

Recent bekeken producten