Puur Genieten-   eReader eBook

Pascale Naessens • eBook

€ 19,99

Direct downloaden

Puur Genieten is ook verkrijgbaar als:

Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

De gezonde keuken van Pascale Naessens Eten dat je gelukkig maakt, mooier en energieker... Pascale Naessens kiest voor een eenvoudige, natuurlijke manier van eten. Het is zeker geen dieet. Haar pure keuken is een begrip geworden: gezond, bijzonder lekker en weinig werk in de keuken. Gepassioneerd door voeding, volgt Pascale Naessens in 2003 een klassieke opleiding tot restauranthouder. Ze volgt masterclasses bij bekende en minder bekende chefs. Als model reist ze naar Azië en raakt ze geïntrigeerd door de oosterse visie op gezondheid. Ze volgt een opleiding als shiatsutherapeute, als consulente gezonde leefgewoonten, en ze beoefent tai chi. Haar drang naar schoonheid en eenvoud krijgt ook vorm in haar keramiek. Als keramiste ontwerpt ze haar eigen servies en haar keramieklijn Pure is een internationaal succes. Zoals Pascale zelf zegt: 'Al mijn passies komen samen in mijn boeken.' Pascale Naessens geeft ook kookworkshops en lezingen over gezonde voeding. Ze schrijft culinaire bijdragen voor lifestylebladen en interviewt wetenschappers over voeding. Pascale Naessens' boeken weerspiegelen haar persoonlijkheid en haar veelzijdige talenten. Ze maakte zelf alle recepten, ze schrijft de teksten en staat in voor de styling, de vormgeving en de samenstelling van het boek. Met haar derde boek Puur Genieten 1 won ze de Prestige Award op de Internationale Gourmand Awards. Puur Genieten 2 is de bekroning van haar werk.

Dit boek in de pers

Ruim zestig recepten, romantiek en levensvreugde vind je in het boek 'Puur Genieten 2'.  
GEZONDHEIDSNET.NL  


Reviews & recensies

de eci redactie

In rubriek

Het leuke aan Pascale Naessens is dat haar gerechten écht ontzettend lekker zijn.

Geen enkel levend wezen in de natuur eet alles door elkaar zoals de mens dat doet. Ons spijsverteringsstel is er simpelweg niet voor gemaakt. Als je dat wél doet, krijg je last van een opgeblazen gevoel, een dikke buik, slaperigheid. En dus komt het erop aan de juiste voedselcombinaties samen te stellen. Dat is de filosofie van Pascale Naessens in een notendop. Als model heeft ze jarenlang gezocht naar een manier om gewicht te verliezen en heeft ze tientallen diëten geprobeerd. Maar geen enkel werkte. Alleen een gezonde, pure keuken - juist gecombineerd! - zet je op weg naar een betere, slankere versie van jezelf. Het leuke aan Pascale Naessens is dat haar gerechten écht ontzettend lekker zijn, dat je je nadien niet opgeblazen voelt (dat krijg je alleen als je foute dingen combineert) en dat ze meestal in 10 minuten klaar zijn. En als je zin hebt in een zoete zonde: ook die vind je in haar kookboek. Desserts zijn per definitie ongezond, maar wel voedsel voor de ziel. En dus kookt Pascale na haar makreel met mosterd in de oven met evenveel liefde een chocolademousse op speculaas. Dat noemen wij puur genieten!

Bekijk alle reviews van de eci redactie 


Details:

Auteur(s)Pascale Naessens
UitgeverijLannoo
ISBN9789401414517
TaalNederlands
UitvoeringeBook
Aantal pagina's297
Verschijningsdatum
Formaat
ePub met digitaal watermerk
ePub met digitaal watermerk (Social DRM) is een formaat met sociale beveiliging. Hierbij wordt het eBook gemarkeerd met zichtbare (je naam voor ieder hoofdstuk) en onzichtbare kenmerken. Met Social DRM ben je niet gebonden aan een Adobe ID. Je kunt deze eBooks lezen op alle e-readers, dus met of zonder Adobe ID.
Bestandsgrootte35518 KB
KopieerrechtenKopiëren is niet toegestaan
PrintrechtenPrinten is niet toegestaan
VoorleesfunctieIngeschakeld
Afmetingen1 x 1 x 1 mm.
Gewicht1 gr.

Recent bekeken producten