The Family Meal

Ferran Adria • Hardcover (ENG)

€29,95

€23,99

Je bespaart 20%

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, volgende werkdag in huis

Gratis verzending
Bestellen Zet op verlanglijstje

Korte inhoud

What does Ferran Adrià eat for dinner? The Family Meal reveals easy-to-follow recipes for the dishes cooked and eaten by the staff at elBulli, the iconic avant-garde restaurant in northern Spain. Learn the secrets of how to make the perfect gazpacho, Thai chicken curry or chocolate mousse in the first book of everyday recipes by the world's most influential chef.

Details:

Auteur(s)Ferran Adria
UitgeverijPhaidon
ISBN9780714862392
TaalEngels
UitvoeringHardcover (ENG)
Verschijningsdatum
Afmetingen299 x 225 x 35 mm.
Gewicht1873 gr.

Recent bekeken producten